荷兰番茄之旅探秘亩产10万斤的番茄种植方法
早闻荷兰番茄种植水平和产量为**之,近番茄哥应荷兰瑞克斯旺种苗集团邀请,去荷兰探秘番茄产业链的运行,包括种植,加工,零售等环节。
关于瑞克斯旺
首先介绍一下瑞克斯旺,Rijk Zwaan-荷兰瑞克斯旺种苗集团公司创建于1924年,是一家在世界上处于地位的国际种子公司,从事化蔬菜育种,种子生产和销售的大公司。同时也是一家家族企业集团,由3个家族拥有大部分公司股权,管理层也拥有一部分股权。集团公司的总部设在荷兰的德力尔,德力尔是荷兰温室蔬菜和现代园艺集中,技术含量高的地区。
公司在中国、比利时、法国、西班牙、葡萄牙、英国、德国、波兰、匈牙利和澳大利亚等20多个国家和地区设有分支机构。全公司现有职工1300多名,其中400多名科技人员从事于新产品的研发工作。荷兰瑞克斯旺种苗集团公司以其雄厚的科研实力和高质量的产品服务在世界蔬菜种子行业中享有很好的声誉。公司集科研、种子生产和市场开发为一体,在世界众多蔬菜种子公司中排名*五。
关于荷兰
荷兰位于欧洲西北部,东连德国,南接比利时,西、北两面濒海。面积41526平方公里,人口1700万。素有“欧洲门户”、“风车王国”、“花卉之国”等美称。它资源贫乏(只有天然气储量比较丰富),地域狭小,人口稠密,自然条件较差,但经济高度发达,是世界上11个主要发达国家之一,又是人均收入高的前10位国家。故荷兰被人们称为“地理上的侏儒,经济上的巨人”。
特别是农业,荷兰是世界*农产品出口国,如果以净出口计算,甚至**过了法国而排名*二。荷兰70%的土壤用于农业种植,其中60%为草场,34%为耕地,6%用于园艺业种植,农业生产以高产著称。园艺生产在荷兰农业中占有相当的份额,主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鳞茎和苗木。蔬菜出口居世界,鲜花出口占**市场的60%。荷兰从事农业生产的农户近102,000家,其中从事园艺业的占19%。大部分蔬菜、花卉生产在温室内进行,温室产业是荷兰具特色的农业产业,居地位。目前,荷兰温室建筑面积为1.1亿平方米,占全世界玻璃温室面积的1/4,主要用于种植蔬菜和鲜花。园艺作物99年进口39.1亿欧元,出口101.8亿欧元。
温室蔬菜园艺业是荷兰重要经济支柱之一,年产值12亿美元,占荷兰农业总产量的7.5%,其中四分之三出口。甜椒、番茄、黄瓜为主要作物,此外还有草莓、樱桃箩卜、茄子、生菜、花椰菜和等。荷兰还是世界种子出口国之一,荷兰蔬菜水果年出口额54亿欧元,大部分进口产品通过**市场等转运到欧盟其他国家。在荷兰,大约有300家出口商从事蔬菜水果贸易。
关于荷兰气候
说到荷兰的气候,属地中海气候-温带海洋性气候。荷兰的自然气候条件其实并不优越,夏天平均温度17℃,冬天2℃,时常有阴雨天气,且冬天低温寡照,不利于番茄的生长。荷兰的德力尔,是荷兰温室蔬菜和现代园艺集中,技术含量高的地区,也是**的番茄产地,番茄的产量高达75-80kg/㎡,折算成我们熟悉的单位就是每亩10万斤。如果加上人工补光,番茄产量甚至能高达90kg/m2(每亩60吨)。
中荷挂钩是按照国外出口标准生产定制,融合中荷创新公司技术人员智慧而产品实现的番茄种植新产品。中荷钩由热镀锌铁丝和适当长度抗老化绳组成。
吊蔓是西红柿和黄瓜种植中重要的环节。西红柿开花结果后,采用中荷挂钩支撑植株,而且要单根整枝来吊挂,提高产量,减少病虫害。
使用方法:挂钩要挂在番茄上方适当位置,一般采用电动采摘升降车进行吊挂操作,然后将尼龙绳垂直放下,底端用西红柿卡扣固定在番茄秧藤蔓上面,藤蔓缠绕绳子攀爬生长。
中荷钩是一种新型、实用的番茄种植用品,是番茄、黄瓜等作物生长的一种带吊秧绳的挂钩。使用完后,摘下挂钩,将下端使用过多尼龙绳剪掉直接拉秧丢掉,上端未使用过的绳子下年可继续使用,可使用多年。
优点:吊秧效果好、工作效率高、减少人工、节约成本、蔬菜生长整齐、合理利用大棚空间。
产品注意事项:中荷钩的特点是热镀锌钢丝,目前国内大量仿造者采用软质普通铁丝模仿中荷创新产品,这种仿造品在温室高温高湿环境下较易生锈,下年基本不能使用;中荷钩标准的设计是15-30米抗老化进口绳,仿造产品才用市面上普通的尼龙绳,这种普通绳子使用一季度就断裂老化,失去了反复多年使用的基本功能,无形之中给客户增加了翻倍成本。 15米以上的绳子设计是本着一年使用7-8米长度,年拉秧时直接剪切掉使用过多绳子,余下的绳子*二年可直接下放使用,节省大量的人力。
本挂钩采用荷兰设计,吊挂西红柿,节省人工,方便操作,广泛应用于现代化温室的种植中,产品为热镀锌,有效解决了温室高温高湿情况下的腐蚀,能反复使用,尼龙线质量好,可使用多年。
西红柿挂钩是西红柿黄瓜立体栽培*产品之一。是荷兰规模化种植番茄的核心产品。采用立体吊挂式栽培,将植株锁定向上攀爬生长,节约种植空间,提供亩产量,便宜集中化工程式管理和采摘。观光效果明显。
产品名称: 西红柿挂钩
使用寿命:3年
产品产地:
产品材质: 整体热镀锌
包装规格: 纸箱包装
客户群体: 温室建造商,种植用户
主要用途:植物吊挂,美观,经济实用,耐腐蚀,抗老化,耐酸碱
丝径 3mm
吊线:10m,3米快速放线
特点:1、铁丝带刚性;
2、热镀锌美观镀锌层厚抗腐蚀性强用于温室环境较为理想;
3、热浸塑外观漂亮抗腐蚀性强特别适合温室湿热环境。
荷兰番茄种植公司杜维斯坦(Duijvestijn)则是首批在温室中使用地热能的实践者之一,这样能耗比标准温室可以低60%。也因为这个方法的成功践行,杜维斯坦公司每年能够在15公顷的土地上生产约1000万公斤的西红柿。
**番茄种植面积约为500万公顷,平均每平方米收获番茄3.7公斤。而荷兰的单产量却达到了**水平的12.7倍,平均每平方米生产50.7公斤番茄。荷兰的公司在确保“内需”的情况下,也“顺手”满足了其他国家对于番茄的需求。
大棚番茄种植是一个繁琐而又系统的过程,涉及非常多的环节,而且在各个环节都有诸多需要注意的问题。接下来我将对大棚番茄种植的各个环节进行详细介绍。
1 番茄选种
选种是大棚番茄种植技术的关键。只有选好的品种,才能保证番茄的产量以及植株的存活率。因此大棚番茄在选种时,要注意选择高产、抗病性强的品种。通常情况下可以选择植株较高、果实个头相对较大的品种。在目前的大棚番茄品种中,苏抗7号、中蔬4号、中杂4号、杨州红、冀番2号等是比较好的品种。大棚番茄种植
2 修建大棚
番茄大棚修建过程中主要是考虑水源以及地形。如果大棚周边有充足的水源,可以保证灌溉用水;在选择地形时,应选择平坦的地面,然后根据地面的长度与宽度进行建设。通常情况下,大棚宽度为4.8m,并且为了方便进出和大棚通风,需要在大棚的两端需要留门。
3 番茄育苗
番茄育苗的好坏将直接影响番茄植株的成长以及果实的质量,因此在番茄育苗的过程中要特别注意以下几点。
3.1 晒种
将种子在太阳下晒一段时间(一般1~2d即可),这一过程主要是为了杀死附着在种子外层的致病菌,提高种子的发芽率。
3.2 番茄育苗设施
通常情况下可选择160孔的泡沫育苗盘、的育苗基质、番茄种子发芽所需营养液以及育苗池。
3.3 番茄育苗过程
3.3.1 种子与土壤消毒
在对种子和育苗进行消毒时,通常可以选择用1000倍浸泡1h,或将25%的多菌灵溶液浸泡0.5h,浸泡完成后再将种子洗净并放到适当的温度中催芽(25~30℃比较适合);在对育苗设施进行消毒时,育苗盘可以用漂液浸泡3min,育苗池或相关育苗场地需要用多灵菌进行喷湿消毒。在这一环节中,土壤消毒为重要,因此在增加土壤消毒的用药量的同时,还要将药物搅拌均匀,避免消毒不到位的情况。
3.3.2 基质的填装
在填装前需要用清水将基质洒湿,湿度要适中(一般用手将基质握住再放开后,基质能够轻轻散开比较适宜),同时在基质填装过程中要注意装填的均匀程度以及松紧充实程度。
3.3.3 番茄播种
在播种的过程中要特别注意三点:
(1)播种时间:一般是在每年12月到*二年的7月比较适合播种,冬季苗龄相对较长(一般在1个半月左右),夏季则相对要短一些(20d左右)。
(2)种子用量:如果采用的是国外的番茄种子,一般一孔一粒足够;国内的种子一孔内要放2粒。
(3)种子播种深浅度:在播种时可使用打孔器,孔的深度保持在1~4mm之间,在孔内放置好种子后,均匀铺撒一层基质(1~2mm厚度),后盖严。
3.3.4 育苗期间的管理
育苗期主要是对大棚内的温度、湿度和肥料的管理。
(1)温度管理:大棚白天温度应当保持在30℃以内,夜晚的温度不能低于15℃,在这个温度区间内是育苗的佳温度。
(2)湿度控制:可将部分大棚揭开,保证一定的空气流动和空气湿度,一般空气的相对湿度要在40%以下。
(3)肥料管理:在番茄幼苗长到四片叶子的时候,需要施肥(营养液、复均可),由于这一时期幼苗非常嫩,因此肥料的用量不能过多,一般是8个育苗盘用100g肥即可。在幼苗长到7~8片叶子时可以进行移栽种植。
另外,由于在育苗期间出现寒冷、降雨等情况,可能影响育苗效果,可以在此期间喷洒3~4次300倍的巴姆兰营养保护液,提高番茄幼苗的抗病性、耐寒性,有利于保证番茄的产量。
4 番茄幼苗的分苗定植
番茄幼苗的分苗和定植的好坏会直接影响番茄的产量,因此需要特别注意以下几点:
(1)分苗时,应用的泥匙在苗床*开沟,沟不能太深并且要保持垂直;然后浇洒少量清水,埋土复位,并要保证番茄幼苗的干净。
(2)定植前需要施基肥。在幼苗定植前半个月,在平整地面后施入适量农家肥,需要注意的是,作为重要的基肥,农家肥需要深埋;然后进行深沟高墒,拉墒的宽度在1.2m较为适宜;然后在墒上挖出施肥沟,在挖施肥沟时,为了不影响正常的打塘,施肥沟可以适当的偏角,再施用混(复、钾肥等)。
(3)番茄幼苗定植:番茄幼苗高度在20cm左右,叶片长到7~8片时适合定植。但是幼苗定植时要注意考虑天气情况,尽量选择在晴天进行定植。定植株苗的间距要根据不同的番茄品种而定。通常情况下,中熟和晚熟的株苗间距在35cm左右,每公顷的植株量在5.2万株左右;早熟的株苗间距相对更小,一般在25cm左右,每公顷的植株量在6.5万株左右。
在定植完成后还有几个注意事项:盖膜浇水,浇水量不宜过大;注意保持温度(地温在20℃以上,气温在33℃左右);定植完后,要喷洒一次300倍巴姆兰营养保护液,之后每隔半月左右喷洒一次;定植缓苗期间还需喷洒助壮素或矮壮素,以保证植株生长。
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。
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